三温糖が岩の様にカチカチに固まった！

　以前は高級な角砂糖をコーヒーに入れていたが、昨年来、安価な三温糖を入れても味は変わらないらしい？ので、最近はもっぱら三温糖を愛用していたが、乾燥が強い真冬になっていつの間にか、岩の様に固まって、少々の力では崩せなくなった！！！

　女性薬剤師のアドバイスに従って、コロナのパンデミック以来、乱用気味に愛用している食品添加用の高濃度エタノールを少々振りかけると、あ～ら不思議、容易に崩れて完璧に問題解決。

　エタノールが揮発した後に残る適度な水分が、三温糖を適度に柔らかくしてくれるので、霧吹きで水を吹きかけるよりも、食品添加用のエタノールを振りかけるのこそ便利、便利！

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「まるで、関門海峡のよう！」と誰かさんが感嘆した↓




2012年01月24日の茶トラのボクチン(７歳) posted by (C)ボクチンの母